Гастрокорт — место, где вы можете окунуться в атмосферу традиционного русского обеда и наслаждиться вкусами, знакомыми с детства. Здесь множество ресторанов русской кухни. Где ещё попробовать эти лакомства, как ни здесь, в сердце Сибири, где каждое блюдо пропитано особой атмосферой гостеприимства и заботы? ⠀
Русская кухня вобрала в себя лучшие традиции народов, населявших огромные просторы России. Одним из самых известных и любимых блюд, конечно же, являются пельмени. Тонкое тесто, фарш из свежего мяса, горячий наваристый бульон и традиционные специи создают поистине уникальный вкус, который согревает в любое время года. Пельмени — любимое блюда как взрослых, так и детей. ⠀
Не менее популярны и блины, которые принято подавать с различными начинками — от сметаны и меда до икры и красной рыбы. Блины в русской кухне — это не просто еда, а символ праздников, встреч и веселья, ведь они всегда создают атмосферу уюта и радости. Каждое блюдо сопровождается специальными соусами, которые придают ему особую пикантность и насыщенность вкуса. ⠀
Еще один деликатес, который можно попробовать в кафе традиционной русской еды в Гастрокорте, — это морепродукты. Гребешки, икра, слабосоленая рыбка. Рыба, запечённая с травами или жареная, в сочетании с гарнирами или овощами, — это всегда сытно и вкусно. ⠀
Неотъемлемой частью русской кухни является и традиционная каша с маслом. Это не простое блюдо, а символ русской гостеприимности и душевной теплоты. Пшеничная, гречневая или овсяная каша, щедро политая сливочным маслом, — идеальный завтрак или гарнир. Такая каша прекрасно согревает в холодные зимние дни, давая заряд энергии на весь день. Множество вариантов каш с добавлением ягод, орехов или мёда можно попробовать в корнерах. ⠀
Кроме того, в русской кухне всегда можно найти такие блюда, как борщ, супы на основе мясных бульонов или жаркое. Важная особенность русской кухни — щедрость и простота в сочетании с богатством вкусов, что делает каждое блюдо неповторимым. ⠀
Рестораны русской кухни находятся на центральном рынке Новосибирска. Приходите к нам в течение дня на завтрак, обед или ужин — работаем с 9:00.